水族的祖先来至南方,与水和海有很深的渊源;而水族风俗中则以鱼作为祭祖的主要供品。祭祖的鱼叫“鱼包韭菜”是将韭菜、栗仁等塞满鱼腹后,燉煮或清蒸而成,是水族很有名的一道特色美食。可惜至今还没有机会品尝到。 告别老潘,我们走进显得有些安静的寨子,这里的房屋全是适合当地气候的干栏式木楼,一楼用来喂养牲口,堆杂物,二楼住人,房子不设隔断,通风很好,一户连着一户,只有一米多宽的小道供通行,几株古榕树郁郁葱葱,点缀在寨子周围。各家各户的粮仓统一建在寨尾,目的是为了防火。这种密集的木质结构的房屋如果遇到火灾后果不堪设想,这样的建筑规划也是祖祖辈辈用惨痛代价换来的。 |