今年又去屯堡,去尝屯堡老爹那瓶子屯堡老酒。老爹己经不在,还在的就还剩下那瓶子老陈酒,老爹的爱孙,屯堡汉子郑汝龙从当年老爹那石板围成的世界又捧出了一瓶子屯堡酒,从屯堡这石板围成的世界里走出来的小郑告诉我,屯堡老酒现在已经走出了屯堡,如今的老酒己正式正名为“屯堡古酒”!
小郑这个新一代的屯堡汉子还是那么的古朴,古朴中却隐隐显出了屯堡人那特有的精明:“如今的屯堡古酒是我们屯堡特别的旅游品,来的客人都会尝下这陈年窖藏的古酒,临走不不忘捐上两瓶。”小郑自豪的对我说。并告诉我他们对屯堡古酒的定位是:“旅游、文化、接待、礼品。”抚摸看那个以屯堡地戏文臣武将装饰的老酒瓶,我对小郑说:“我送屯堡古酒四个字,文谋武定!”
文谋武定!这是屯堡的精华,也是屯堡古酒的内含。走出屯堡那石头彻成的民居和石板铺就的小巷,我在石板围成的屯口奠上一杯酒,老爹,屯堡老爹你安心吧,你孙子还没忘了你的屯堡老酒,他的屯堡古酒。