目睹了大叔如此过瘾的吃法，好像更饿了
先不说面怎么样，单是这卤猪脚就令人叫绝
这猪脚不是炖得软烂的那种，有咬劲，还带点微微的辣味，越吃越有味
大家如果有机会来到南门口店吃肠旺面，一定记得尝尝这家的猪脚
再说说这面条，是擀制的鸡蛋面，爽口劲道
据说在制作工艺上相当复杂
肥肠不腻、血旺鲜嫩，辣椒油色泽红亮，辣而不猛
好想再来一碗肠旺面。。。
【补充几句】
南门口肠旺面地址：南明区下护国路(近电力大楼)，打车的话，师傅基本都知道;
一碗不加料的肠旺面是8元，加上猪脚、鸡蛋、豆腐的一碗面也不到20元。
此外，蔡家街的金牌罗记肠旺面、解放路师赐福肠旺面、花果园吊角楼肠旺面、新华路九中肠旺面也都可以一试。
文章转载至:喜琳网易博客
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