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榕树下的布依寨

 

  

  拍摄完织布,同车的几个影友便分散开去,各自寻找自己的兴趣点。在寨子里转悠了一圈,忽见几个身着盛装的布依姑娘正朝寨脚走去,我们一行便尾随其后。走不多远,来到一处古桥边,这古桥横架于一条不大的溪沟上,桥两头各有一棵参天的千年古榕树,古桥在榕树的常年遮蔽下,生长出了厚厚的苔藓和凉粉树藤蔓,(注:凉粉树是一种藤本植物,秋收季节,将凉粉树上的包状果实采摘下来,刨开凉粉果,取出里面的凉粉籽,包于纱布中,放在盆里加入少量泉水反复揉搓,十几分钟后,凉粉籽里便渗出一种晶莹透亮的液体,取出纱布包,将液体搅匀,放入井里半小时,液体自然凝结后便成了凉粉,食用时用小碗盛出,将凉粉切成小方块,加入食醋、红糖,炒芝麻,冰凉滑爽,是解暑的上好美食。)


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作者: 欧阳昌佩 文章来源: 贵州旅游在线 点击数: 发布时间: 2014-06-17

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