华南理工大学华工科技开发公司李润锋说:

　　1900年，马克思-普朗克（Max Planck）首先提出了“量子”的概念。他认为电场的能量是以“量子”分配的，而能量的大小则取决于电磁破的频率：E=hv

　　h是常数，我们称为普朗克常数，它决定了频率为v的辐射单位有多少能量E。

　　1905年，爱因斯坦（Albert   Einstein）使用了普朗克能量包的概念，进一步指出，能量大小取决于频率......

　　他找到了原子假说的实例，物质的分立结构。

　　并把量子理论走进了自己的系统。

　　1913年，尼尔斯-玻尔（Dane NielsBohr）引领了量子理论的发展。玻尔认为电子可以在能量允许的情况下从一个轨道“跳跃”到另一个轨道，这就是著名的“量子跳跃”。这是量子理论发展的一个重要阶段。

　　1925年元月起，韦纳 -海森堡（Werner Heisenberg）、马克斯玻恩（Max Born）和帕斯库尔约当（Pascual Jordan）提出了量子力学的第一个版本，矩阵力学。

　　埃尔温薛定谔（Erwin Schrodinger）提出了量子力学的第二种形式，波动力学。

　　保尔狄拉克（Paul A M Dirac）提出了相对论性的波动方程用来描述电子，解释了电子的自旋.......

　　爱因斯坦和玻尔讨论了自旋，玻尔告诉他自旋的发现是一重大进步......

　　这些发现和论证奠定了量子理论基础，同时也确立了量子理论的发展方向......

　　量子理论有两个关键的概念：

　　“波粒二象性”是所有物质的两个特性，既是粒子，又是能量的高频波......

　　“电子自旋”就是量子的震动频率，可达到每分钟上亿次......

　　量子理论经过1900年，1905年，1913年，1925年的几代科学家的努力最后形成完整的理论体系......

　　华南理工大学是国家一级科研单位，专利技术在2000多所高校中排名第一......

　　在量子理论的指导下组织科研团队锲而不舍地进行实验研究，运用量子技术、生物科技技术、纳米技术对白酒进行物理处理......

　　千百年来的酿酒工艺把重点放在分子集合群层面，祛除杂质，醇化酒质，迄今为止，酱香白酒还存在酒质提升的空间......

　　华南理工大学量子研究院的专利技术是对分子进行优化，在传统工艺的基础上，进入到酒分子结构的更微观的范围，将分子团剥离成单个分子，仍未改变分子的质，在不改变原酒的所有分子成分和结构，让分子的排列和顺序更合理，从而提高了总酯的含量，使酱香的品质更加迎合人体的感官......

　　酒对人体的诸多益处不一而足。

　　迄今为止，凡酒，尤其是白酒，由于分子的排列和顺序存在不尽如人意，在促进血液循环，减缓疲劳的同时，也在侵蚀人体健康的悖论......

　　在个体差异的情况下，有的人饮酒会引起的恶心，头晕，甚至诱发心脑血管疾病等等，这就是分子的排列和顺序不尽如意所造成的。

　　我们研发的新型的酱香型白酒就解决这个悖论......

　　既保证白酒对人体新陈代谢的促进作用，又抑制了白酒对人体的侵蚀作用......

　　华南理工大学华工科技开发公司李润锋，贵州小康之路酒业有限公司董事长袁永霞说:    

　　为使传统酱香酒的文化进一步升华，将传统与科技相结合，将 “量子”引入酒·小康之路酒.....

　　希望能得到消费者的认可和喜爱......