(“国酒香”烟田是当地农民主要的非粮食经济收入之一)
“国酒香”烟叶就在连绵的山峦之间，静静的吸收着大地的精华和茅台酒糟的养分，享受大山之间的微风，沐浴着清透的日光浴，经过三个月侵润，茅台酒特有的香醇与烟叶完全融合，成为“国酒香”的原料。烟叶种植为这些大山村子的经济带来了新的活力，纯生态的种植方式又确保了村民们祖祖辈辈生息繁衍的这块土地得以保护，免受破坏和污染。在为这些山里村民找到经济发展路子感到庆幸的同时，不得不感叹贵烟在国酒文化跨界交融、资源循环利用、绿色节能减排以及农村经济发展中的细致考虑。
其实自己一直是不太喜欢坐飞机的，总觉得在乘坐上没高铁那么方便，不过在服务上飞机却也更胜高铁一筹。漂亮的空姐适时推过来饮料和食物，把我专注在山峦之间的回忆拉回到现实当中。只是要了一杯清透的矿泉水，喝一口，似乎都没有这几天喝的那么甜润，更不用说这几日品到的佳肴美酒了......
此行是参加贵烟“赢在世界杯·体验国酒香”的活动，活动中二十多个朋友来自全国各地，饮食习惯自然各有不同。贵烟的朋友非常热情、热心和细致，在出发之前贵烟就逐个给我们二十多人打电话了解饮食习惯和宗教信仰，从第一顿饭开始更是不断征询大家对于饮食的要求和偏好，让我们一行吃到了最香的菜、喝到了最美的酒，当然还见到了一群最美的人----贵烟人以及同行的伙伴们。
如到贵州，辣子鸡是必须要尝尝的，犹如这里的人：直爽、好客而细致，一股辣味儿穿透全身，说不出的通透和爽快;在赤水尝尝“国宝菜系”也是很有必要的，既然是“国宝菜系”，自然不是一两个菜能代表的。赤水盛产毛竹，赤水人把与竹子相关的食物统称为“国宝菜系”，这大概与国宝熊猫以竹子为食相关罢，诸如竹荪、竹笋等在赤水人灶台上即刻可变成美味佳肴，并不记得《舌尖上的中国》是否有关于赤水“国宝菜系”的介绍，不过赤水的“国宝菜系”完全可以自成一套纪录片了。
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