“五一”黄金周期间,西秀区下苑村农民黎洪秀一家三代忙得不可开交:前来她家购买地戏面具的各地游客每天都有好几批。这位安顺市目前惟一的“市管农民专家”对记者说,绝不能因为自己有了名气就不注重面具的质量。据了解,仅今年“五一”黄金周,下苑村周边30多户农户像黎家一样出售面具户均收入逾1000元。
地戏面具是安顺传统的旅游商品之一。近年来,安顺市紧紧围绕“旅游兴市”战略目标打造旅游商品生产基地,大力发展特色旅游食品加工和挖掘传统的民族民间工艺,初步形成了具有一定品牌和规模效应的牛来香、山药、波波糖、精制茶、蜡染、百花串及煳辣椒、石雕、刺绣织锦、古生物仿制品、地戏面具等十大旅游商品,目前年产值逾两亿元。去年,该市9748户农户从事旅游商品初加工,中国食品工业(西秀)示范基地正式挂牌,该基地的华泰公司被评为全国旅游工业示范企业。
安顺市在扶持旅游特色食品加工企业方面,将山药系列加工项目列为国家级星火计划项目,华泰绿色食品有限公司投资1.48亿元技改,形成1.7万吨山药产品加工能力和山药基地1万多亩;支持牛来香公司投资2121多万元进行技改;支持安顺酱菜厂改制并搬迁进入西秀新区等。目前,牛来香公司已具有年产5000吨肉制品能力,产品已畅销全国20多个大中城市并进入沃尔玛在国内的32个超市。
为加大旅游商品的开发以及支持创建品牌,该市仅精制茶就注册了瀑布毛峰、羊艾毛峰、瀑布翠龙、明英翠龙、黄果树茶、江龙白沙茶等。“羊艾碧绿春”在贵阳南明斗茶会上拍卖出96万元/公斤的高价,使安顺茶叶名声大振。断桥农民手搓煳辣椒注册了“老王妈”、“顺友”等商标,当地60多家农户加工辣椒年收入700多万元。
在挖掘民间工艺发展旅游商品方面,安顺除了鼓励支持“中国十大民间艺术家”洪福远、黎洪秀等优秀艺术家外,还着力进行“一村一品”的规划发展和引导。刘官傩面具作为旅游商品在省内外十分俏销,该乡目前仅周关村从事面具雕刻的人员就有260多人,平均每人每年雕刻收入4000元左右,周官村已挂牌成为贵州民族学院西南傩文化研究中心研究基地。目前,该乡正积极申报“省级雕刻艺术之乡”。
蜡染是安顺的一大旅游特色商品,为确保环境质量发展传统旅游商品,该市2003年关停了市区内40家蜡染小企业后,组建蜡染行业工会,推行行业自律,并实行蜡染企业相对集中生产、集中处理污水的办法,既控制污染,又有利蜡染产业的发展。去年,安顺经济技术开发区还引资建立了“中国民族蜡染第一村”。