农家美食烹饪大赛参赛菜品
农家美食烹饪大赛参赛菜品
桃子村的桃子已新鲜上市
活动现场,美食引游客驻足。
餐桌上用土鸡、河鱼、有机蔬果烹饪的凉菜、热菜、水果拼盘应有尽有。活动全天,游客不仅在桃子村免费品尝了特色小吃,还享用了由大厨们烹饪的宴席餐食。一天下来,看美景、尝美食,乐享不停。
据悉,安顺美食多元丰富,刁精美味,集六百年前屯堡江南美食和安顺当地少数民族传统饮食习惯为一体,形成了正餐以屯堡家常菜为代表,小吃以安顺过街调为特色,火锅以民族汤锅为原料的安顺三大菜系,彰显独特美食文化。
记者采访了大赛评委,表示:通过活动的举办,可以调动村民参与旅游服务的积极性,营造满意旅游的人文环境,让来到龙宫的游客乘兴而来,满意而归,从而实现龙宫旅游人数井喷,达到服务质量提升的目标。