《大明味所》屯堡地戏非遗文化主题餐厅:主打安顺文化、屯堡非遗文化,目的在于更好的将安顺非物质文化遗产活态运用并进行市场运作、实现屯堡系列菜品升级服务定制,让文化与餐饮相结合。它不仅能承载城市文化底蕴,更是城市文化的缩影与精华。
屯堡地戏非遗文化主题餐厅——大明味所自2020.5.1.面市以来,深受欢迎,游人来此处既增加了人文地理知识,又亲自体验了当地人的生活习惯,还听取了这里600多年前朱元章开发西南的精彩故事……让人留连……
这里有文化底蕴浓厚的装修风格……该餐厅坐落于苗岭屯堡古镇,位处清幽、宜人的生态绿化环境中。
餐厅为四合院建筑,占地约1000㎡,分上下三层,共计11个主题包房,中堂有30余张八仙桌,院内设有表演舞台、休闲区、茶室、会议室、文化产品展示区、当地土特产展示区、非遗文化体验区、体验厨房、书画室等融合了“餐饮+文化活态体验”的形式,充分展示安顺文化魅力,开创了安顺非遗文化餐厅的先河,我们一起去走起走起,亲自去体验一下《大明味所》独有的特色……