招商工作作为本次美食节的重点，组委会专门成立招商协调组，制定招商方案，制作印发招商函，积极与市内旅游企业、餐饮企业和其他相关企业进行合作洽谈。在组委会所有工作人员的不懈努力下，加上广大商户的积极配合，到目前为止，招商工作已按预期目标，保质保量地完成了各个阶段的任务。我相信，场地内商区的设置，商户的组成，既能满足游客们的消费需求，也能体现出本次美食节的特色所在。
为确保本次活动在安全上做到防微杜渐，组委会一是专门聘请贵州省安全生产协会为本次活动制定《突发事件应急救援预案》；二是多次和河滨公园管理处接洽，对活动场地进行多次考察和测量，做好数据、图样等每一项细节工作的落实；三是聘请的是具有多年业内经验的搭建公司负责场地各项设施的搭建工作，对每一个摊位的摆放、固定设施的搭建、不同区域设置做到周密布置。到目前为止，场地内的摊位设施尺寸明确，区域安排科学合理，导视图清晰明朗，将使每一名进入场地的游客一目了然，愉悦畅游。与此同时，场地内还设了上百个安保岗位和保洁人员，另有绿丝带志愿者参与服务，我们力争举办出一届优质、安全、环保的美食盛会，呈现给贵阳的市民们和来自全国各地的游客。
三、活动良好的社会效益与深远影响
贵阳市是我省的省会，是全省的政治、经济、文化中心，是外界认识、了解贵州的窗口。经过近多年的努力，贵阳“中国避暑之都”的社会声誉日渐提升，在国内外已经有了一定的影响力和知名度。同时，贵阳市开展了创建国家卫生城市、创建国家环境保护模范城市、创建全国文明城市、协办2011年第九届全国少数民族传统体育运动会的工作，这不仅能够有效改善城市面貌，提高市民素质，提高城市品位，而且能够营造良好的社会风气，展示贵州贵阳新形象。本届美食节正是在这样一个良好的氛围中，依托于“2010中国•贵阳避暑季”的品牌号召力，力争展现出文明、环保、优质的特色，为整个“三创一办”活动起到助力作用，进一步扩展避暑季品牌的深远影响。
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