另外,来贵州游玩尝鲜还有一个特色是要知道的,贵州菜肴讲究蘸水。蘸水的调料主要是辣椒、蒜泥、姜末、葱花、香菜、花椒等酌情添减。因辣椒的制法不同,蘸水又可以分为数种:糍粑辣椒蘸水——辣香浓厚;糊辣椒蘸水——干香浓郁;青椒西红柿蘸水——清香爽口……贵州的蘸水里多有折耳根,如果不爱这个味道,要提前跟老板说。
如此一来,想要来贵州尝鲜吃辣的吃货们一定会体会到与众不同的体验,在贵州的游玩也一定会像贵州的口味儿一样,玩得深度,吃得尽兴,辣得够味儿。
贵州游路线推荐
这是贵州一日游最佳线路,包含两个国家5a级旅游景区,是第一次到贵州旅游的必选线路!
这条线路游玩地点都在贵阳市内,绝对是吃货们的首选旅游方案,不在乎景色的壮美,只在乎嘴里的享受。晚上还能感受贵阳市合群路小吃一条街等热辣辣的夜生活。