贵州旅游在线讯 近日,某网站发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。贵州省贵阳市多项上榜,在南方人最爱的十道菜里贵州的酸汤鱼排行第三;吃辣、喝酒、吃醋贵阳市均榜上有名。报告发布后,引发网友热议。
南北方人最爱的10道菜
《报告》统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。
北方人最爱的10道菜:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
南方人最爱的10道菜:砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。
国人最爱的10种味道
报告评出了中国2013年度十大味道,依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。
十大最能吃辣城市:成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安
十大最爱喝酒城市:沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市:广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市:太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安
十大最能吃苦城市:广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。