厨艺非凡
台灣展销的主要美食、小吃、饮品有:深坑臭豆腐 、章魚燒 、伴手禮(特產) 、新鮮果汁、沙嗲烤肉、榴槤穌、美國派冰淇淋 、水晶蝦餃、鮑汁海參沙魚肉、牙籤肉、芙蓉蟹、台灣大腸包小腸 、培根蘇菜捲 、五香雞捲、蚵仔煎、台北士林烤肉串、油炸冰淇淋 、湯包 、壽司 、蘭香子 、木瓜牛奶果汁、鮮椰子、沙茶魷魚 、龍鬚糖、一口腸、阿里山石頭燒肉 、台南度小月擔仔麵、榴槤穌小點心 、金門高梁酒馬拉桑小米酒等;全国各地的美食、小吃都争相亮相,有北京烤鸭、天津狗不理、河南千层饼、山东扒鸡、武汉豆皮、内蒙烤肉、云南火腿等;贵阳市发挥天时地利人和之优势,展销品种最丰富,有辣椒、茶叶、菌类、蜂蜜、酒类等土特产,黄粑、肠旺面、豆腐果、丝娃娃等风味小吃,刺梨汁等饮品。
每天展场内人山人海、水泄不通,10天里共接待游客50余万人次,台湾美食企业销售收入逾120万元。