11月12日,记者从市商务局获悉,由市商务局主办的2012“爽爽”美食节暨贵阳厨神大赛将于下周正式启动。
据了解,此次美食节活动旨在推动贵阳餐饮经济发展、打造贵阳美食文化品牌。美食节期间将举办凸显草根性的民间厨艺大赛、餐饮企业美食大促销、百姓美食故事图片展等主题活动。届时,除了选出小吃、火锅、热菜、凉菜4类代表性的草根“贵阳厨神”外,还将通过微电影等方式展现贵阳老、中、青三代的美食故事,从美食映射贵阳市民餐桌上的变化。
“只要身在贵阳,自认为有一道拿手贵阳菜就可以报名参加比赛。”市商务局相关负责人介绍说,市民可以在市商务局网站上下载报名表,或者到北京华联、永辉超市以及城区各指定餐厅报名。