开阳县禾丰乡马头寨——
吃土司喜宴感悟千年土司文化
马头寨是开阳县“十里画廊”乡村旅游景区的重要组成部分，也是水东宋氏土司的官寨，但其深厚的土司文化却并不为广大游客所了解。
马头寨拥有大量古建筑群——水东土司古寨，其始建于宋代，为唐初至明末统治贵州水东地区（今鸭池河以东，含贵阳地区及龙里、贵定等地）千余年的宋氏土司亲辖十二马头之一。寨内居民多为水东土司宋氏后裔，民居多为百年以上古建筑，并融合了汉族穿斗式木构三合院、悬山青瓦顶，布依族“水车花”窗棂、朝门设在左厢的特色。古寨布局典雅古朴，古树环绕，属国家级重点文物保护单位，现存总管府、红军标语、七大爷、八大爷宅等遗迹。
为深入开发并保护当地的历史文化优势，今年来，开阳县将土司喜宴进行商业开发，游客可以通过预定（需达到一定人数），感受土司喜宴的文化。
据当地长者介绍，土司喜宴适用于结婚喜宴、修房造屋立梁宴等，席间互相敬酒，吟诗作对，推杯换盏，最长可延续24个小时，充分展现了千年水东美食文化，以及水东布依族坐夜筵的饮食特点、礼仪等。
旅游小贴士：驾车可从贵阳—新天寨—贵开高等级公路(32公里)—南江大峡谷站出站——南江乡龙广村——“十里画廊”乡村旅游马头寨、水头寨等地。也可从贵阳市客车站乘车到禾丰乡，既可进入“十里画廊”乡村旅游区。
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