《贵阳市促进品茗业发展的实施方案》近日出台,提出要制定质量评定标准,并为品茗业评级,力争用3至5年时间,把品茗业打造成贵阳市旅游休闲的特色名片。
根据《方案》,贵阳市将统一制作全市品茗业logo,并研究制定品茗业质量评定标准,从茶品质量、服务设施、从业者茶艺素质、服务水平等方面进行标准化要求,对贵阳市品茗业进行定级。对首次评定为五星级、四星级、三星级的茶馆茶社,分别一次性给予50万、40万、30万元的资金扶持。
《方案》还要求每年举办1至2次品茗节庆会展活动,支持办好贵州国际绿茶博览会、南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动,鼓励在品茗业中开展文化活动,在品茗业中融入演艺、阅读内容的,可纳入公共文化服务示范区建设范围,按相关政策给予扶持。
此外还将通过贵阳学院、贵州农科院等院校、科研院所建立培训机制,每年培训茶艺人员500名,支持开展茶艺师技能大赛和茶艺新入职人员礼茶仪式以及茶艺师、品茶师等专业人员的评定工作,提高从业人员素质。成立贵阳市品茗业协会,规范市场行为,提高行业整体服务质量和经营管理水平。
《方案》还提出将贵州茶作为重要的地方特色产品纳入贵阳旅游商品给予扶持,在贵阳市旅游景区和旅游宾馆、饭店设立品茗场所的,可被视为“物爽贵阳”特色旅游商品店,达到相关要求的可享受奖励政策。而从事品茗业的微型企业,符合条件的也可按程序申请“3个20万”扶持政策。
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两年内改造新建茶馆34处
今明两年,贵阳市将改造提升21处茶馆茶楼,并在13处选点新建茶馆,此外还要发展1到2个面向群众的社区、乡镇茶社茶馆。
根据《方案》要求,贵阳市将制定品茗业发展规划,培训形成茶馆网点布局。改造提升一批、新建一批、发展一批茶楼、茶馆、茶社、茶吧,并以阳明文化、茶道文化、生态文化、民族文化等为主题,开展国学讲座、都市观景、茶艺曲艺表演、艺术品交易等活动。
其中今年之内,贵阳市将改造提升阳明祠、文昌阁、弘福寺、黔灵湖、观山湖公园、十里河滩、小车河湿地公园等14处的茶馆茶楼,明年要完成太升茶城、黔明寺等7处改造。
此外,今年要在多彩贵州城、喀斯特公园、青岩古镇、白云区政府广场、新堡渡寨诗画园、时光贵州小镇等10处选点新建茶馆。明年则要在东山古玩城、高新区人才城、花溪公园3处选点新建。