5 月 19 日,我助推贵州茶产业更快更好发展,贵阳“5·21”世界茶日绿茶品茗活动(简称品茗活动)在贵钢花鸟市场启动,为贵阳“茶膳餐厅”(5家)及贵阳“坝坝茶”授牌,并演出《茶兮·贵州》文艺节目。品茗活动至5 月 21 日,在现场的 100 余家茶叶、茶具经销铺及临时搭建的 30 多个展位,开展市民免费品茗及贵州绿茶和绿色产业名优商品展示展销,贵州茶企宣传,茶文化知识宣传、茶器茶具文物鉴赏等。
品茗活动由贵州省茶叶协会指导,贵阳市茶叶协会、贵阳市茶产业促进会主办,承办单位有贵阳阳明花鸟市场有限公司、贵州贵茶(集团)有限公司、贵州阳菲食品有限公司、贵州腾跃投资有限公司、贵州国沄盛世实业有限公司、贵州科博展览广告有限公司,协办单位为
华侨茶业发展研究基金会、贵州省休闲农业与乡村旅游开发促进会。
茶叶是人类的健康饮品,为中国传统文化的重要组成部分,具有深厚的历史底蕴和浓郁的文化内涵。茶叶种植有4700多年历史,起源于中国西南部,即现在的云南、贵州、四川等地,其气候和土壤条件非常适合茶树生长,茶叶得以广泛种植和发展。随着汉、唐、宋、明、清等朝代的社会发展和时代进步,茶叶在全国大规模种植,茶文化日臻完善。近现代以来,随着茶叶工业化发展和茶文化传承,茶叶品种和种植技术得到全面深入发展。现代茶叶不仅包括传统的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等,还有黑茶、黄茶、花茶、普洱茶等新茶叶品种。同时,茶叶制作和饮用方式也有改革和创新,茶文化融入现代文化元素和特色。
贵州空气清新、气候湿润、生态环境优美,优良天气几乎覆盖全年,全省 88个市县有67个县种植茶叶,种植面积700多万亩,居全国第一位,因此成为茶叶种植大省。贵州有享誉世界的中国“十大”名茶都匀毛尖,有全国最大的县级茶园、60万亩的湄潭茶园及开阳富硒名茶等。贵州茶叶品质、品像、口感俱佳,被誉为干净黔茶,茶样农残和重金属合格率连续11年保持在100%,出口美国、德国、法国、俄罗斯等30多个国家和地区。