金河村的“聚金果”
笔者在超市里发现,红薯竟然被堂而皇之地陈列在水果架上当水果销售,充当水果这些“红薯”而且要价不菲!一问才知,它们来自云南,并非红薯,而是一种外形与红薯相似的水果品种。尽管貌不惊人,但它却有着一个非常动听的名字:雪莲果。笔者出于新奇,以每市斤2.5元买了两斤带回家一品其味:削掉薄薄的土黄色外皮,即可看到晶莹剔透的果肉,颜色略显金黄,质感像水梨又像马蹄。一口咬下,汁液的香甜慢慢在嘴里散发,冰爽脆口,清甜宜人。
雪莲果
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