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从江“百杯煨酒石”:一块花岗石天生106个酒杯

  韦补象老人还说,老人喝了盛在“百杯煨酒石”的酒,祈求长命百岁;年轻人喝了,祈求爱情甜蜜,坚贞如石;小孩子喝了祈求身体健康,硬朗如石。

  链接:刚边壮族乡是从江县远近闻名的“煨酒之乡”。这里的人们用自产的优质糯米蒸熟发酵成甜酒,后去渣取汁装入土坛内密封,然后放在火边不断煨热,数月后即成了色香俱全的壮家煨酒。至今这里还放置着80多年前的煨酒,专供外来的贵宾观赏和饮用。


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作者: 周志军 梁雨 文章来源: 点击数: 发布时间: 2017-08-05

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