2018年，由凯里市旅游发展委、市就业局主办，市华联职业培训学校联合开展了万潮镇香炉山村贫困劳动力乡村旅游技能培训，参训群众共60人，其中30人为建档立卡贫困户。2019年1月11日，市旅发委景区管理中心主任聂莉同志带队来到香炉山村，为建档立卡贫困户厨师培训班学员发放生活补贴资金共计23720元，同时对学员们培训后的就业情况、培训满意度等方面进行回访。据悉，从此次培训中脱颖而出的一些学员，已在凯里市星级酒店从事厨师工作。