未来:品牌和文化带动茶产业发展
茶籽化石的发现不仅证明了“茶叶的故乡在贵州”,也表明了地处高原,常年云雾缭绕的晴隆县,是从古至今茶叶生长的一块“宝地”。“晴隆的茶叶有早生、绿色、生态、健康、高山茶等独有的特点。”晴隆县茶叶产业局局长罗琳杰自豪地告诉我们。他说,晴隆是一个产茶大县,茶产业与十多万农民的生活息息相关。
晴隆县茶叶产业局局长罗琳杰介绍茶叶发展方向
近年来,晴隆县成立了全县的茶叶协会,“晴隆绿茶”注册了国家级地理标志商标,晴隆的茶产业正在向产业化、规模化、标准化的方向发展。
在采访中,记者了解到,晴隆县针对目前茶叶品牌、加工工艺、市场竞争力和茶文化的挖掘等方面,提出了实施以“晴隆绿茶”品牌带动发展的战略。晴隆以其绿茶独有的特点,凭借世界茶籽化石之乡、二十四道拐和安南古城等地方特色文化,正在推动晴隆茶产业跨越式发展。
后记:
在走访晴隆的过程中,记者和一位新生茶企业的负责人王小霞聊起她心中的茶叶。在她看来,茶叶和人一样,是需要缘分的。“每一泡茶都有喜欢它的人,就像我们每个人都有人在爱着。”她说。
“五月茶业”负责人王小霞谈她心中的茶叶
在喝茶的过程中,我们都会经历“拿起”和“放下”的过程,“就像我们的人生,也要在历练中,学习如何拿起和放下。”王小霞意味深长地说,“认真喝每一泡茶,认真做好每件事。”这是她喝茶中得到的顿悟。
有人说,闻香识女人。从茶香中,也可以辨识出一个人独特的气质和味道。王小霞告诉记者,她的“五月茶业”公司,从2012年7月注册以来,已研发出“桃香”、“麦香”、“蜜香”、“焦糖”等不同口感的茶叶品种,“我希望每个喝茶的人,都能找到属于自己的茶香。”她说。
目前,晴隆的茶业发展正在迸发出新的活力,越来越多的当地人开始参与到茶产业的领域中来,相信在未来,这片茶叶的发源地,将依托其独有的“高山茶”生长环境和从古流传至今的茶文化,发展得更快、更好!