启动仪式上，中国食文化之旅团队部分成员与嘉宾合影
据悉，活动将“黔酒”、“黔茶”、“黔菜”、“黔特产”等列为黔食文化的主要探寻对象，涉及到了解和考察贵州多民族饮食文化、贵州特产及特色美食，探访具有代表性的食品文化街道及餐饮单位，并实地走访当地食品品牌企业，聆听企业领导人讲述“食品人生观”，了解黔食企业品牌发展定位，产品历史传承，品牌文化故事等。
本次活动将得到贵州省酿酒工业协会、贵州省茶叶协会、贵州特色食品产业服务平台等食品领域单位的支持。同时，贵州商报、贵州都市报、黔中早报、贵州旅游广播、酿酒科技杂志社等地方知名媒体将会对贵州站相关活动进行跟踪报道。
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