贵州旅游在线讯 日前,贵州省旅游局在全省范围内开展了旅游饭店服务经营中硬件、软件等方面常见问题征集活动。
本次征集活动征集活动历时一个月,以游客感受和游客经历为核心,各类渠道回收调查问卷4万余份,参与者涵盖住店客人、游客、旅游饭店、全省旅游行业管理部门,从实际角度和专业角度对问题进行征集,通过线上线下互动,旅游系统内部与广大公众共同参与,最大限度保证了征集的广泛性、专业性、有效性。
通过对征集信息问题部分进行综合整理,游客反映较为集中的服务细节问题涉及硬件设施和管理服务的各个环节。共有9类15项。1、服务缺位。无行李生服务;无停车引导。2、服务不规范。进入餐厅无服务员引导,服务人员对菜品知识掌握不足,上菜速度慢。3、服务专业化水平不高。服务人员对客房预定、收费项目、本地旅游及购物等情况不熟悉;缺乏本地旅游景区等旅游服务相关资料。4、设计专业化水平总体较低。开关过多,过度智能,使用不便,主开关设置不合理;房间隔音效果不好。5、轻视舒适度和人性化。洗浴水压不够,忽冷忽热,甚至突然停水,整体浴室质量差。6、设施设备配置和检查不及时。钟表不准或停,闹钟未消;电视遥控器不便操作,常有失灵,电视无节目单。7、设施设备老化。客房装修陈旧;中央空调噪音大。8、安全管理存在隐患。无地面湿滑提示;淋浴间和浴缸无防滑垫。9、卫生不达标。床单、浴巾、水杯等客用品清洗消毒不够。
总的来说,征集活动反映出来的服务质量细节问题集中体现在硬件与软件上,是饭店发展过程中经营效益与质量管控这对矛盾运动的体现。下一步,贵州全省旅游行业将在打造旅游升级版的进程中,把质量摆在更加突出的位置。旅游饭店作为旅游业发展的基本要素之一,是旅游经济发展的主要生产力,是旅游产业转型升级,实现“质量兴旅”的核心载体。针对此次征集活动反映的问题,贵州省旅游局将在全省范围内开展星级饭店服务质量提升行动,对存在的问题逐条进行督促整改。同时,为持续提升全省旅游饭店服务质量,将从以下方面加强工作:
(一)推动饭店业合理布局和特色发展。
(二)加强标准化建设力度。进一步落实星级饭店等级评定标准,加大饭店星级评定工作,强化服务意识,扩大饭店标准化管理的覆盖面。
(三)加快质量体系与品牌建设。
(四)提升企业与行业凝聚力。
(五)强化旅游管理人才和技术性能手的培养。
(六)完善服务质量建设和监督长效机制。
(七)改善质量提升外部环境。