贵州旅游在线讯 昨日，《贵州酒典》亮相酒博会，贵州在酒产业无典的时期已成为历史。
《贵州酒典》追溯了贵州酿酒的历史，结合各个历史时期的文献及文物、系统地反映出历代贵州酒业发展及演变过程，讲述了贵州酿酒的地域文化特色和酿造工艺；详细介绍了贵州茅台酒的历史传承、各个时期具有代表性的贵州名酒、丰富多彩的礼节礼俗，酒人酒事以及酒文化旅游等内容。
该书由中国商务出版社出版，共554页，定价998元。
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