贵州处于茶树原产地的核心区域。1980年,在贵州省晴隆县尹家箐发现了一块有三粒茶籽的化石,这是目前世界上发现的唯一最早的茶籽化石,经中国科学院南京地质古生物研究所鉴定,确定为四球茶茶籽化石,距今已有100万年。

　　历史上,贵州有大量的茶叶成为皇室专用茶,产生了20余种贡茶。如:“贵定云雾茶”“都匀毛尖”“普定朵贝茶”“大方海马宫茶”“凯里香炉茶”“旧州回龙茶”“雷山银球茶”等。

　　可以说，“古茶树之乡”这是一张名片。下面就让我们来认识一下贵州的十大古茶树之乡。他们是：

　　普定县化处镇

　　化处镇,被称为“贡茶之乡”,2013年被评为“贵州十大最美茶乡”。

　　据《安顺府志》记载,化处镇出产的朵贝茶明朝后期多次作为贡品敬献皇帝。1960年周恩来总理出国访问途经贵阳时,对“色清味甘”的这一传统名茶大加赞赏。

　　1000多年以前,先民就选择在这片煤山绵延、云雾缭绕土地上种植茶叶,数百年间渐渐形成独具特色的朵贝茶。

　　张家村贡茶山上最大的一株茶树,是目前发现最粗、最大、最老的灌木型古茶树。2008年8月经中茶所专家现场勘测,茶龄已逾千年,堪称“贡茶之祖”。

　　贵定县云雾镇

　　云雾镇地处贵定县最南端,主峰云雾山海拔1583.6米,是长江、珠江中上游流域的分水岭。由于海拔高、雨量充沛、阳光充足,常年云雾缭绕,形成云雾山区独特的气候、土地、生态环境。

　　贵定云雾茶,产于云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。

　　云雾镇有2000多年的种茶史,600多年的贡茶史。用鸟王原生茶树上采摘的茶青所加工的茶叶,在唐、宋、元、明、清时均为朝廷贡茶,属清朝八大名茶,是贵州省唯一、全国罕见的、既有史志记载又有碑文记载的贡茶。1993年中央政治局把该茶作为接待外宾用茶。1997年中国佛教协会会长赵朴初先生品尝后欣然题词为“佛茶”。

　　金沙县清池镇

　　清池镇地处金沙县城西北部,是金沙县贡茶的核心产区。

　　清池贡茶最早要追溯到西汉武帝元光五年(公元前130年),中郎将唐蒙率部属、民夫万人前往夜郎,以说服夜郎侯多同实行郡县制。队伍从蜀符关(今四川合江境内)出发,沿赤水河到达犍为郡的平夷县境,即今县境清池一带,尝到了土著百姓待客的“神汤”,留下难忘的印象。在会见夜郎侯回程中,特购了当地的“茶、蜜、枸酱”等,回京后作为“方物”进贡汉武帝,时称“夜郎茶”。

　　清池贡茶随着历史的发展,先后生产有“夜郎茶”(汉武帝时期唐蒙进贡的“方物”)、“清水塘灵茶”(明洪武年间奢香进贡的“廪积物”),都属于优质的“杆杆茶”系列,属于原始的纯天然民间独特手工技艺加工精制作,茶叶、茶针、茶果并存。现在属于清池绿茶系列,是原生态的、传统的大众茶,是清池贡茶的鼻祖。绿茶适宜浸泡和罐煮,汤色橙黄透亮,香甜微涩,清香四溢,留味绵长;有消烦解渴、提神名目之功效。

　　花溪区久安乡

　　久安乡位于贵阳老城区的西南面,花溪区的西北部,阿哈湖畔上游。古茶树园区水利管网、交通道路已规划步入实施。全乡森林植被35万多亩,系贵阳二环林带保护区域,森林覆盖率达52.6%。已被国家评为全国“百佳绿化乡镇”。

　　久安乡地处阿哈水库上游,海拔在1090至1402米之间,正适宜“高山云雾茶”的生长。久安当地80%的土壤为硅铝黄壤,茶树是一种耐铝性的作物,铝有促进茶树生长的作用。气候上,属于亚热带季风温润区,年平均气温13.6℃,年降雨量为1000—1100毫米。种种自然环境条件都极其适宜优质茶树的生长。

　　久安乡的发展定位是:建成贵阳都市区内的古茶树保护与开发、生态保护园区,集古茶科考、文化休闲、田园、观光、避暑以及农业增效、农民增收为一体的现代高效茶叶之乡。

　　纳雍县水东乡姑箐村

　　水东乡姑箐村海拔约1800米,地形复杂峰峦重叠,山谷幽深,沟壑纵横;土壤利于茶树根系的生长。著名的姑箐古茶就生长在这里的山岩或半坡上。

　　据清朝1673年《贵州通志》载:“平远府茶产岩间,以法制之,味亦佳”,就是指现在的姑箐。姑箐是汉苗杂居之地,当地的老农介绍,姑箐茶亦称“姑箐贡茶”“姑箐御茶”,以采摘细嫩,制工讲究、具有独特的品质和韵味而深受人们的喜爱,并成为清代年间水西地区进奉朝廷的贡品。

　　由于历史的变迁,如今仅有少数的野生古茶树零星散落在海拔1700米左右的纳雍县水东乡姑箐塘上、箐脚、河头上、王家、屯脚、坡头、岩脚,箐上等地山岩或半坡上。据毕节市农科所和纳雍唯博现代农业有限公司调查统计:姑箐古茶树大小仅存1000余棵,资源十分稀缺。

　　姑箐古茶树是一种不可多得的耐贫瘠、抗寒性强、内含物质丰富、适宜高海拔地区普及推广的优良品种。省茶科所2013年初进行检测化验:姑箐古茶树叶内含物较丰富,茶多酚达41.1%,氨基酸1.6%,咖啡碱2.1%,干物率91.2%;所制茶叶产品具有口感舒适、清香醇和、苦涩味轻、回味甘甜、经久耐泡等特点。

　　道真自治县棕坪乡

　　道真种茶和饮茶的历史悠久,最具特色的野生天茶分布于棕坪乡海拔1000—1400米的范围内,分布面积达12000多亩;境内洛龙镇有一棵特大茶树,当地人称“茶树王”。

　　棕坪乡野生天茶生长在大山深处,当地老百姓将它称作“天茶”,意思是天然生长的茶。该茶在密林中、悬崖峭壁上生长数百年未曾开发,且保持了绝对原生,实属全国罕见,整个野生茶树群为乔木型、大叶种,有代表性的几十株茶树特别显眼。

　　极具代表性的大茶树,当地人称“茶树王”,树干胸围2.85米,树高12.8米,树冠9平方米,每年可采制干茶叶250多公斤。2009年制定千年野生大茶树保护方案,主要从病虫害、水肥、生长环境等方面实施保护,加强日常管护,并安排专人负责,日前茶树王长势良好。

　　水城县蟠龙镇

　　水城古茶种植历史悠久,从三国时代兴起,经明清时代传承,到“中华民国”处于兴盛,至新中国成立后发展成顶尖。

　　水城县蟠龙镇木城区域十分适宜茶的生长,现有很多百年古茶树,茶叶的品质好无污染。早在清朝雍正元年(1723年)被采集制作敬献皇帝品尝,后连年成为“贡品”,水城贡茶因此而闻名。90年代初期,很多商户将木城的茶青精选制作,远销浙江、上海等地。同时也催生了很多民间手工制作茶坊,带动群众致富。

　　六盘水青龙春茶业开发有限公司在传承水城古茶良好品质的基础上,秉承传统,融入现代科技元素,对水城县蟠龙镇大田村一组1500亩古茶树进行开发与保护,研制出更多的古茶系列品种,将厚重的古茶文化进一步发扬,让世人既能品茗到古茶的清香,又能享受到古茶带来的无穷文化氛围。清幽古远的青龙春百年古茶,伴以农庄的淳朴和都市心旷神怡的休闲,让世人充分领略难得到的田园风光、生活情趣,亦在现代元素中乐享悠闲、拥有健康、达到雅致。