特产、美食展销篇
黔西是一个多民族聚居的地方,因此饮食文化也颇具特色。活动现场,糯米蛋、糍粑包豆腐、擂茶粑、锅盔、麻辣脆、竹签烤肉、皮包豆腐等种类繁多,极具黔西特色的小吃让食客流连忘返;而有机葡萄、竹荪、刺梨深加工等当地特产也深受贵阳市民喜爱。
来自贵阳电视机厂退休职工王阿姨边吃着糯米蛋,边说道“我每个周末都来看非遗周末聚,不仅能了解贵州各个地州的民族文化,还能吃到放心地道的小吃。回家的时候再买点特产给孩子带去,挺好的!”
黔西小吃·锅盔
黔西小吃·擂茶粑
贵阳市民品尝擂茶粑
黔西小吃·皮包豆腐
贵阳市民购买有机葡萄
刺梨深加工产品
黔西特产·竹荪
此次黔西专场展演结束,也标志着2018多彩贵州文化艺术节非遗周末聚活动接近尾声。从6月至10月以来,活动期间的每个周末,包括黔西在内的20个县(市、区)集中展示了当地非物质文化遗产的保护成果,不断提升着非遗内在的生命力和创造力。使之成为贵州非遗文化展示最集中的一道窗口。