据悉 生机盎然，红色旅游，八月遵义，椒果红艳，相得益彰。建党90周年之际，点燃群众红色旅游的激情。热情未退，又来新潮。在8月4日，第六届全国辣椒产业大会暨贵州国际辣椒节在遵义市凤凰山文化广场拉开帷幕。

　　改革开放以来，在党中央、国务院的关怀和农业部等国家部委的大力支持下，省委、省政府把辣椒产业作为农业结构调整和发展特色农业的战略重点，整合力量，强力推进，使我省辣椒产业走上了规范、快速发展的道路。目前，我省辣椒产业生产规模、加工业规模、油辣椒制品市场占有率居全国第一位，市场集散规模居南方第一位，贵州辣椒已经走出深山、走出国门。本届辣椒大会暨辣椒节在遵义举办，必将对我省辣椒产业发展注入新动力。

　　全国辣椒产业大会2006年创办，前五届都在北方举行，本届大会是首次在南方贵州亮相，将为我省辣椒企业、客商、椒农广泛参与和交流提供机遇。

　　这次活动为期2天，主要有开幕式、全国辣椒产业峰会与联盟年会、辣椒产品展示展销暨经贸洽谈、参观考察、贵州之旅等子活动。出席开幕式的还有中国农学会特产分会、中国园艺学会辣椒分会等负责人，中央和省主流媒体记者，省外辣椒主产区政府代表，全国辣椒行业的知名专家、学者，省委农村工作领导小组成员单位负责同志，贵州省各市(州、地)政府代表团，遵义市四大班子领导、市直有关部门负责人、各县、区(市)代表团，国外著名种业公司代表及国内知名辣椒生产企业和经销商代表。

　　第六届全国辣椒产业大会是历届规模最大、参与企业最多、涉及范围最广的辣椒产业界盛会。我国辣椒面积2000万亩左右，占全球的三分之一，产量二分天下有其一，成为世界上最大的辣椒生产、消费和出口国。贵州是全国六大辣椒重点产区，辣椒种植面积340万亩，占全国的15%以上。辣椒种质资源丰富、名椒众多，有很多口感细腻、风味独特、品质优异的优势品种。贵州建设了“买全国、卖全国”的农业部定点市场——遵义虾子辣椒专业市场；培育了以“老干妈”为领头羊的一大批辣椒调味品知名企业，产品畅销国内外；辣椒种、加、销产业链不断延长，形成了销售收入100亿的大产业，在全国辣椒产业及出口中占有举足轻重的地位。这次全国辣椒产业大会和贵州国际辣椒节同步举办，是集中展示、宣传推介贵州辣椒及其他特色农产品的重要窗口，也是深化农业领域区域合作和结构调整的重要载体。