据了解,目前,该县已基本形成北部黄杨小米辣种植区、南部绥阳朝天椒种植区、中部干椒和鲜椒混合种植区三大辣椒种植区域。建立了洋川镇青山、郑场镇狮山等多个辣椒种植基地;新培育了风华镇金承、旺草镇晨光、宽阔镇和黄杨镇洗马池4个千亩辣椒种植基地,培育辣椒专业合作社50个,建设示范基地68个,示范面积达3万多亩,带动面积20余万亩。选育出圆锥椒、小米辣、纂椒3个地方品种,开展了500个辣椒品种展示试验,建成辣椒品种展示、水肥一体化、绿色防控等综合技术集成连片千亩基地1个,连片千亩标准化种植基地4个。辣椒育苗及栽培大棚5万多平方米、保鲜冷库1万立方米、具备日干制鲜椒200吨能力,辣椒产业发展强劲有力。
采摘辣椒
辣椒丰收
“这个辣椒闻起来好香,色泽又好!吃起来应该受顾客青睐。”在绥阳风华镇辣椒种植基地,正在观摩的来自重庆的客商徐承模一边拍照,一边仔细研究起基地里的“朝天椒”。他告诉记者,虽然重庆和贵州的隔壁邻居,但对绥阳辣椒早有耳目,借助绥阳县第三届辣椒节举办的契机,受邀故而特地过来考察,希望此次能够把一些好的品种带回去销售。