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宗地六花猪做的汤锅
“六花猪”产于紫云县宗地乡,是该县南片区群众的“当家猪种”。原生态的自由养殖方式,使宗地花猪保持了肉质色泽鲜明,入口鲜嫩,油少肉糯、脂肪油而不腻的特点,是一项非常具有地方特色的食品。宗地花猪还获得国家农业部颁发的“无公害畜产品产地认定书”和“宗地花猪无公害产品认定书”。虽然六花猪肉价格比普通猪肉贵3到4倍,但目前任然是供不应求。
六花猪肉做的小炒肉
六花猪肉汤锅
宗地六花猪脚
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