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威宁过江鱼包虾

  一种个头极小,长不盈寸,宽不及两分的小鱼,通体透明,腹内的小虾清晰可辨、完整无缺。这是一种连当地人也叫不出名的鱼,只是以其腹内有虾与否分别被叫做“鱼包虾”和“小鱼”。吞食的小虾未及消化,就被人们无情的捕捞,“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的民间谚语,被这草海的“鱼包虾”演绎得淋漓至尽。用香油酥的“鱼包虾”配上生辣椒水可谓是原生态的绝对美食。

作者:贵州旅游在线 文章来源:贵州旅游在线 点击数: 发布时间:2012-01-05
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