要说起烹饪能手，要力荐的这位可不简单，他正是贵州旅游在线的大厨“老李”，老李为人幽默风趣、乐观真诚，大家都喜欢叫他李叔叔，他主要负责员工们每天的午餐，也是贵州旅游在线的御用“营养师”。特别是他烹饪的美食，每天都能变出新花样，将贵州旅游在线每一个员工的“胃”彻底征服。那就请老李为我们慷慨分享一下他的烹饪“真经”吧！

老李推荐菜肴：

　　折耳根炒肉

　　折耳根属中药，学名鱼腥草、鱼草，因为叶子有鱼腥味，故名鱼草。但其根部味香，口感脆，具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋等功效，所以算是中药入菜之上品。

　　食材明细：

　　折耳根、猪肉、干辣椒、食盐、鸡精、葱、酱油、醋、食用油

折耳根炒肉食材