苍蝇店介绍:所谓的苍蝇店“苍蝇馆子”里面不一定都有苍蝇,但环境简陋和价格便宜一定是必备的条件,而且最为重要的一点是:苍蝇店的气质,大师级的味道!随便什么人都能吃的起、吃的饱、吃的好,正是苍蝇馆子深受平民喜爱的原因。
位于喷水池新闻出版社通道旁的杨阿姨春卷,是一家开了十八年的老店了,她家的春卷让你第一次吃后就会爱上它,最起先的时候是卖几角钱一个,现在是五元一个,吃起来味道很清爽,小辣小辣的非常开胃。他家的春卷用的材料都非常新鲜,都是早上一大早去市场采购回来的,而且一定不会卖过夜的食材。平时周末或者逢节假日去吃的话肯定是要排很长很长的队才能买到。老板在卫生方面和配菜的新鲜方面是非常认真的,从配菜到选皮都非常用心。不管你是逛街逛累了,感到饿了,还是突然想吃什么小零食了,春卷都是你首选的小吃这一,方便携带并且味道又好。
杨姨妈春卷都是自己当天早上自己亲自去市场选购食材,然后自己亲手做每一种配菜,特别是他们家春卷里面包的凉面吃起来口感特别好,清爽又细腻,在别家很难吃到这样的口感。而且他家的辣椒特别的香,是那种吃起来又香又辣但又辣的开胃不会辣的吃不下东西的那种辣,再加上其它的小配菜伴在一起包在薄薄的凉皮里面,吃起来那是真正的美味啊。值得一提的是包春卷用的手工凉皮,这种凉皮是把米放在水中泡过之后然后把米磨成米浆,再把米浆通过高温蒸的方式,最后变成需要的皮料。这种手工凉皮吃起来非常的细软,很可口。