２００７年是我国实施“十一五”规化的重要之年，亦是我省深入推进文化体制改革的一年。贵州省食文化研究会为贯彻落实省委的部署要求：要进一步解放和发展文化生产力，促进我省文化事业全面繁华和文化产业健康发展，为贵州经济社会发展和历史性跨越提供精神动力和智力支持。２００７年１月２４日下午，贵州省食文化研究会在贵阳市“黔山食府”举行“贵州食文化研究会２００７年年会”。

　　此次年会旨在按照省委的要求，总结回顾了２００６年的工作，在２００７新的一年伊始，结合本会的实际情况，坚持“政府推动、市场运作上下联动、左右配合”的工作原则，布置安排２００７年的工作任务。

2007年的工作主题：在发展上下工功夫，在服务企业、做大文化产业和打造品牌方面要有新作为。
　　２００６年工作回顾

一、继续做好中国酒都仁怀后续发展工作，策划并成功举办“中国酒都宴”技艺大赛。

由我会和中国酒都·茅台红高粱节组委会主办，仁怀市旅游局承办，仁怀市文联、市文体广播局等部门协办的２００６中国酒都·茅台红高粱节“酒都宴”技艺大赛于２００６年８月２６日在仁怀白酒交易市场举办。技艺大赛历时三个月，取得了圆满成功。

二、开展省际食文化研究与交流，推动黔菜走向全国。

我会与会员单位“龙门渔港”联合，于２００６年3月初，成功举办了“2006年龙门

渔港中国烹饪大师年”的活动。在本次活动中，邀请了辽宁省食文化研究会组成代表团来贵阳进行厨艺与酒店管理经验交流，增进了两会间的友谊，更让辽宁食文化代表团深入了解到黔菜的特色，对贵州的美食和美景留下了美好深刻的印象。

2006年9月初，天津市食文化研究会秘书长徐双利与该会企业代表赴我会进行会务工作交流并考察我省安顺市的酒业发展情况。双方商定在会后的工作中紧密联系，相互帮助，加强食文化研究与项目合作的有关事宜。