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全面建设小康社会 加快绿色食品产业发展步伐


  第三,要明确具体的工作任务:一是合理调整区域布局和市场布局。本着“统一规划、统一标准、统一建设、统一服务、统一管理”的要求,重点沿城镇出口通道和贵黄、贵遵、贵毕、贵新、贵开、贵惠等公路建设一批绿色食品工业园区、农业科技园区和各具特色的专业批发市场。区、市、县要结合现代中药工业园区建设的现有条件,建设一个绿色食品工业园区,每个绿色食品工业园区要培育和建设10户以上龙头企业,每户企业年销售收入到2007年达到1亿元以上。农业科技圆规划由市业局牵头负责完成;绿色食品工业园区和专业批发市场规划由市乡镇企业局牵头负责完成。2003年8月底前完成规划并通过专家论证,10月份全面启动建设。经过几年努力,逐步形成生产基地、绿色食品加工业、各具特色的专业批发市场和其他相关产业协调发展的绿色食品产业体系。
  二是切实抓好规模化、集约化绿色食品生产基地建设。要大力发展优质粮油、特色蔬菜、畜禽产品、水产品、于鲜果品、苗木花卉等各具特色的产业化生产基地。优化品种结构,重点抓好各类专用粮油产品和营养、经济、方便食品加工;干鲜果品储藏、保鲜及精深加工;畜禽产品、乳制品的精深加工;有机蔬菜、绿色蔬菜、特色蔬菜的深加工以及特色水产品的加工,推进绿色食品企业向多品种、专业化、系列化、优质化方向发展。
  三是加大对龙头企业、特别是对出口创汇企业的扶持力度。重点扶持一批有自主知识产权、产业关联度大、带动能力强、有市场竞争力的龙头食品企业。扶持重点企业提高绿色食品加工装备水平和科技开发能力,切实抓好大宗特色农产品的精深加工。要创新企业体制和运行机制,促进绿色农产品的精深加工。要创新企业体制和运行机制,促进绿色食品企业与绿色食品生产基地、流通市场与农户形成利益共同体,实现互利互惠、共同发展。
  四是要建立和完善各种质量控制为基础的质量标准和监测体系。要抓紧制定地方优质绿色食品标准和认证制度,加快从制作设计、精品包装、品牌创新上推出一批名、特、优、新食品占领市场。

作者:中共贵阳市委副书记 罗大林 文章来源:食文化研究会 点击数: 发布时间:2007-03-06
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