工农兵饭店是一家以经营地方特色,农家风味为主、经济、实惠的土菜馆,为弘扬和继承革命老区文化,牢记和发扬长征精神,以浓郁的风味、创新为理念、坚持“绿色无公害”的烹饪原则,发扬“绿色、健康、营养、特色”的大旗,致力于烹饪技术的开发研究,在继承革命老区文化原有的“辣、鲜、香、嫩”等特色的基础上,不断创新以“独特、纯正、鲜美”的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇,已在众多消费者心目中留下了聚亲朋好友吃饭去“工农兵”的良好口碑。
山野牛肉火锅
文火慢炖、秘制汤料、麦香、醇厚
1、牛肉富含维生素b6、可帮助增加免疫力,促进蛋白质内新陈代谢,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
2、牛肉含钾和蛋白质,益气增加强筋壮骨的作用。
3、牛肉含氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素b1、b2、尼克酸、钙、铁、磷等成分、具有补脾胃的作用。
牛肝菌
资料证明具有清热除火、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,可治疗手足麻木,腰腿疼痛和不孕症,特别神奇的是牛肝菌具有极强的流感和预防感冒的功效。
笋子
是低脂肪,低淀粉高纤维的健康食品,有助于消化、防止便秘。
工农辣子鸡
正宗高山放养的土鸡烹制、肉香、鲜嫩、糯、味辣。
地址:遵义市高桥凤凰城一楼
电话:0852-8935288