邹荣贵，四川省成都市人。

　　早年随父迁到贵阳。

　　1960年他考取贵州省煤炭工业学校地质专业，年仅15岁。

　　他承袭贵州名厨的父亲邹少武的精湛厨艺，使得既有文化知识，又有厨艺在身的邹荣贵如虎添翼，不久奉组织安排出任贵州省政府贵阳云岩宾馆经理，承担接待党和国家领导人来黔视察时烹饪服务工作，其间曾参与接待朱德元帅的烹饪服务工作……

　　邹荣贵在上世纪八十年代，受组织安排，专门为贵州省六大书画名家宋吟可、孟光涛、陈恒安、方小石、卓问渔、蒋梦谷等服务，带领六大知名书画家为贵州书画艺术在全国叫响立下汗马功劳。

　　从1982-1986年，整整与六大书画家朝夕相处4年，既要负责为画家们采购文房四宝、颜料等，还要负责六大画家的生活照顾，并负责管理好画家们的作品，按季度向省政府呈送画家们的作品，为画家们开展的以文会友文化活动，鞍前马后的服务。

　　由于邹荣贵一身正气，不贪不占，对画家们尊重，真诚服务，也从不向画家们索要作品和途中截留作品，邹荣贵成为六大画家在工作上、生活上的得力、得心的助手，与六大画家相处非常融洽，非常愉快，每个画家都对邹荣贵工作的辛勤付出，正气凛然的人品给予高度的赞扬，以致后来，画家们还画画送邹荣贵。因工作关系，邹荣贵与贵州六大名画家结缘相识、相交、相知，在他人生的长河中留下不可或缺的星光灿烂的美妙乐章。至今，邹荣贵回忆起与六大画家整整四年的朝夕相处，历历在目，记忆犹新，心潮澎拜……

　　由于邹荣贵工作才干突出，有立说立行作风，上级领导慧眼识英雄，1986年邹荣贵奉组织安排调贵州省委党校任行政处副处长，在省委党校工作期间，对党校三大棘手问题大刀阔斧进行改革……

　　解决久拖不决职工分房问题，在他一把尺子（公平）量到底的规定下，圆满解决职工分房难的问题……

　　将学校食堂因承包给个人带来的混乱问题，他重新将承包权收回交给膳食科统一管理……

　　将学校车队派车时部分司机不配合问题进行整顿，解决了车队派车不听号令的问题等……

　　邹荣贵上任三板斧砍得干净利落，改革见成效，赢得校领导的肯定和职工的佩服，他改革的成果报道曾被校报头版头条报道，向各省市党校交流……

　　邹荣贵在贵州省委党校出色的工作才干，中央党校拟调他去工作，贵州省公安厅领导也要调他到公安战线肩负特殊使命，最后服从组织安排到贵州省公安厅一处任正处级侦察员、三级警监。并一直干到退休……

　　康德说“世界上有两件东西深深地震撼人们的心灵，一件是我们崇高的道德准则，另一件是我们头顶上灿烂的星空。”

　　邹荣贵2005年退休，仞然执着于贵州书画界名家作品的鉴赏收藏，并兼任贵州金锤拍卖有限公司书画部专家鉴定委员会主任。邹荣贵因具有六大名画家相交相识相知人生阅历，并对他们画的特点，包括落款都了如指掌，并具有正义凛然的品格，出任拍卖公司书画部鉴定专家负责人，也是众望所归，他认真履职，对书画作品的鉴赏、判断真伪，能做到火眼金睛。贵州六大书画名家以及张润生、秦远、谭涤非、刘复辛、王小竹、杜小牧、王忠才等书画名家作品均经邹荣贵鉴真方能造册上拍。

　　他说曾经有一次，一个参拍者将一名画家作品拿来鉴定，他一眼就看出该画是赝品，他从该幅作品的落款处就辨别出来了，因为邹荣贵十分熟悉此位画家落款的规格，说得拟参拍者口服心服。

　　邹荣贵除了对贵州省早期六大画家作品鉴赏收藏外，还对后期崛起的书画家张润生、秦远、文明忠等作品鉴赏收藏。中国花鸟画大师谭涤非也敬重邹荣贵老师人品，曾画画赠邹荣贵，惺惺相惜，谭涤非对秦远的书画作品大加赞赏，并说秦远必成大器。

　　邹荣贵对秦远书画作品格外看好，邹荣贵说“从2003年结缘认识秦远，至今已近20年，亲眼目睹秦远作品蓬勃向上，秦远是书画全能，工笔画、写意画、花鸟鱼虫画、西画、书法等均能信手拈来，得心应手，做到道法自然，自成“秦体，”已是书画名家，前途无量。”邹荣贵已收藏秦远20余幅作品，有梅花、牡丹、竹、虎、鸡、书法等作品……

　　邹荣贵鉴定书画作品认真负责，拒绝赝品，在贵州书画界赢得赞许口碑，他说曾有某位领导将收藏的10幅名画专门打电话他，必须交到邹荣贵手里才同意参与拍卖。10幅画当时拍卖价达到150万元，领导的信任，比黄金还珍贵。谈及书画拍卖的往事，邹荣贵绘声绘色、如数家珍……

　　邹荣贵承袭父辈烹饪技艺，退休后，除了执着书画鉴赏收藏外，仍然弘扬黔菜文化，他与同行贵州厨艺大师王世杰、朱辉达等先后组织20多届贵州黔菜餐饮文化大赛活动，还参与《中华食文化大辞典·黔菜卷》编写，任编委会专家委员会委员，此书已由中国大百科全科出版社出版发行，他还参加《中国黔菜·贵阳卷》编写，任专家委员会主任。他是贵州省餐饮文化大师，曾代表贵州带队到成都、青岛、华西村等地参加饮食文化大赛，均不负众望，每次都获奖，凯旋归来，为贵州增光添彩……

　　邹荣贵书画鉴赏收藏、黔菜烹饪大师“双栖”人才，也是他刻苦钻研、勤奋学习，追求上进而来。成为黔菜大师，虽与其父亲指教有基础，也与他后天操练分不开，书画鉴赏收藏，独具慧眼，是上天赋予他时运，能够结缘服务贵州六大著名画家积下渊源。……

　　据邹荣贵介绍，他已收藏贵州书画名家，包括后期崛起的贵州书画名家张润生、秦远、文明忠等书画家作品达上千余幅，也包括部分收藏云南省 高雨浪、广西帅立志 等书画家作品，浙江省杭州美术学院教授江东舒作品等，每幅作品皆是精品、上乘之作。

　　邹荣贵已经是73岁了，曾在2017年患直肠癌做了第一次手术，与病魔抗战，更严峻的是2018年又做了第二次手术，现刚愈出院，仞然坚强，与病魔再作坚决的抗争……

　　当问及邹荣贵未来的愿望是什么？

　　他说鉴赏收藏贵州书画名家作品，希望在有生之年举办一次“缘梦堂画廊”大展，将贵州书画名家作品，尤其是像秦远这样全面的书画艺术家的作品推向贵州、走向全国、走向世界民族艺术之林。

　　计划2019年举办“缘梦堂画廊”画展。

　　我们相信邹荣贵的贵州书画名家画廊画展一定会如期展出，圆梦成功……

　　(邹荣贵，祖籍四川省成都市人，汉族，中共党员，现常居贵阳，现年73岁，属鸡。黔菜大师，贵州著名书画鉴赏收藏家、曾任贵州金锤拍卖公司顾问、书画鉴定专家委员会主任。曾任贵阳云岩宾馆经理、贵州省委党校行政处副处长，贵州省公安厅正处级侦察员、三级警监，《中华食文化大典·黔菜卷》编委会专家委员会委员、《中国黔菜·贵阳卷》编委主任，上世纪随其父邹少武学习烹饪技艺，曾参与接待朱德元帅的烹饪服务工作，上世纪八十年代，曾受上级组织安排专为贵州六大著名画家宋吟可、孟光涛、陈恒安、方小石、卓问渔、蒋梦谷等服务，学会鉴赏书画、并长期不断收藏贵州书画名家作品等达一千余幅。是贵州书画鉴赏、收藏界极富有影响力的传奇人物……)