国家非物质文化遗产“地戏”主题餐厅“:
《大明味所》屯堡地戏非遗文化主题餐厅旨在主打安顺文化、屯堡非遗文化,目的在于更好的将安顺非物质文化遗产活态运用并进行市场运作、实现屯堡系列菜品升级服务定制,让文化与餐饮相结合。它不仅能承载城市文化底蕴,更是城市文化的缩影与精华。
屯堡地戏非遗文化主题餐厅——大明味所从2020.5.1.面市以来,深受欢迎,游人来此处既增加了人文地理知识,又亲自体验了当地人的生活习惯,还听取了这里600多年前朱元章开发西南的精彩故事……让人留连……
这里有文化底蕴浓厚的装修风格……该餐厅坐落于苗岭屯堡古镇,位处清幽、宜人的生态绿化环境中。
餐厅为四合院建筑,占地约1000㎡,分上下三层,共计11个主题包房,中堂有30余张八仙桌,院内设有表演舞台、休闲区、茶室、会议室、文化产品展示区、当地土特产展示区、非遗文化体验区、体验厨房、书画室等融合了“餐饮 文化活态体验”的形式,充分展示安顺文化魅力,开创了安顺非遗文化餐厅的先河,我们一起去走起走起,亲自去体验一下《大明味所》独特的地戏
要知道:生活一半是诗意,一半是烟火。
手执烟火以谋生,心怀诗意以谋爱。
安顺屯堡富有诗意的人间烟火在大明味所凸显得淋漓尽致。
走进安顺苗岭屯堡,风格街巷交错,屋檐错落有致,饱经沧桑石头墙是历史的见证,岁月的诉说。
屯堡因安顺而兴,安顺因屯堡而名。
曾经,屯堡地戏走出国门,走进法国,在巴黎上演。
屯堡文化不是一个表象,而是一种精神,一种情感。
大明味所,是屯堡文化的代表作。
如今,远离城市的喧嚣,移步大明味所,泛起细碎的涟漪,从从容容,一朝一夕,一草一木,都是惊喜。
夏天的苗岭屯堡,草木绿得不掺一点假,那种透着生命的绿,那种饱含深情的绿使人迷狂。
每一根草都是高贵的灵魂,都是行走的诗词,令人痴迷向往,意犹未尽。
傍晚的大明味所,太阳掉进苗岭屯堡山那边的树丛里,大明味所厨房的窗户亮起灯光,炒菜的香味四周蔓延,夕阳美景已经无法再吸引人们的目光。
注意力转移到大明味所菜香上去,腊肉的醇香,豆豉的桨香,青椒香味带着辣的冲劲,让人打着喷嚏流着眼泪还想继续吮吸。大明味所的傍晚不但五颜六色,还香味纷呈。
在这里,可以触摸中国戏剧的“活化石”,跨过时光隧道穿越到明朝;在这里,可以品尝中国烹饪大师姬志敏与高徒彭泽波精心雕琢的“万三空花蹄”等屯堡名菜;
在这里,可以聆听屯堡人600年前的“普通话”……
安顺地戏文化协会会长曹松与脸谱专家秦忠发向游客介绍地戏的灵魂——脸谱更胜一筹,微微道来、让人羡慕……
屯堡地戏,安顺文化的“独角兽”,是大明味所的一道文化“名菜”。
大明味所,一首百读不厌的诗,一次是一次的味道。
指尖的岁月,每个人都是过客,尘世中有多少相遇,能让人怦然心动,一生铭记。
厚重的屯堡文化氛围,感染过人间烟火味,才发现心中有风景,柴米油盐皆成诗。
吃一份灵魂美食,做一个开心食客。
走进大明味所,古香古色的屯堡风格十分抢眼,古筝名曲《高山流水》让你心醉,满面春风的礼仪人员,修长的身材,弯弯的柳月眉,细长的丹凤眼彰显中国古典仪态美,言之温婉,态之娴熟,一个个犹如陪嫁的伴娘。
三五知己,品位屯堡美食。
或花前月下,眷恋不已。
其实,花儿不是一下子就开放的,当吃货遇到爱情,缘分就会变得理所当然。
带她吃遍屯堡美食,是一个吃货对爱情的承诺。
如果你在安顺想要拥有一个爱情的惊喜,那么就到大明味所。
最美的年华,最美的风景,
最好的爱情,令人羡慕。
少男少女爱恋,如仲夏的空气一般,甜美悦愉在大明味所得以展现。
来到大明味所,你收获的不仅是文化与美食,平安悄悄为你降临,吉祥静静为你散发,幸福默默为你许愿,健康深深为你期待!
安顺苗岭屯堡位于安顺东客运站、安顺东收费站0.5KM,
距黄果树景区47.1KM ,
距龙宫景区22.6KM,
距黄果树机场13.8KM,
距安顺西高铁站16KM,
属于国家AAA级旅游景区,以“还原600年前朱元璋调北征南进驻贵州情景”打造,
让游客体验穿越时空的感觉。
大明味所位于苗岭屯堡核心地段,集安顺屯堡与美食文化为一体,展示安顺主题文化体验中心,交通十分便利,停车位置理想,住宿非常方便。
订餐票房紧张,建议您提前3天预约。
散客可从安顺西高铁(公共汽车)-苗岭屯堡;
黄果树机场(公交)-苗岭屯堡;安顺城区(乘坐12路公交车)-苗岭屯堡;
自驾游、团队游旅客统一停放在苗岭屯堡景区停车场(免费停车)。
苗岭屯堡景区全年免门票对外开放,无假期与淡、旺季之分,景区营业时间:09:00—16:30;
大明味所24小时为游客提供服务。
来吧来吧,安顺《大明味所》欢迎你们!安顺苗岭屯堡欢迎你们!