因此,当地苗族农民戏称:“腰带横过几匹山,青蛙一跳三丘田”,从江梯田的景色随季节的更替而变幻。春天到来,灌满水的层层梯田映衬着天光,如根根银线相叠;夏日骄阳似火,绿油油的禾苗在微风的吹拂下翻卷着道道绿波;秋收时节,层层梯田金浪翻滚,梯田环绕的山峰上,茂密的森林如翡翠一般涵养着片片梯田;隆冬,银装素裹,把梯田和苗寨都嵌入了冰雕玉砌的童话世界里。在层层叠叠的梯田间、在蜿延曲折的山路上、在幽静的山寨里,偶见三两身背孩子,肩挑竹筐的妇女款款而行;在潺潺溪水旁,三五苗女或洗衣、或嬉戏,怡然自得,其乐融融。梯田深处,不时飘来几缕悠扬纯朴的苗家山歌,令人陶醉。清晨,河谷深处,薄雾升腾,寨子里,炊烟袅袅,鸡犬相闻。试想,这样的景致谁人不心向往之呢?!
从江梯田加上错落于梯田间的村寨,无不彰显着一种自然之美,宁静之美,曲线之美,雄浑之美、阴柔之美和人文之美。它的美学价值不仅仅在于梯田的表象本身,更在于居住在这里的苗族人民千百年来与自然抗争所形成的人文精神的渗透。