8月是贵州省威宁自治县板底乡雄英村的荞麦花盛开的季节，上千亩的荞花依次绽放在起伏的山峦上，有粉红的甜荞花，淡绿的苦荞花，白色的兰花子等，自然形成漂亮的花海。蓝天白云下穿行在花海中，高原风吹过，酷暑的８月，在这里享受不同的风景。

　　板底乡雄英村，海拔2800多米，多山，日照长，凉爽，独特的气候条件非常适合荞麦生长。

　　当地的少数民族同胞一直善于种植荞麦并以之为主食，他们身体健康强壮，得益于荞麦丰富的营养，如今荞麦因其对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。被人们视为理想的保健食品。