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屯堡后生刘伟以食养石

  刘伟不仅收集石器,还对这些石器的历史来源、制作工艺、材料用途等进行了深入的学习和研究。他把收集得来的石器大致分成了六大类,分别是:石槽、石缸、石磨、柱础、擂钵、石臼。

  石槽

  用途:石槽在屯堡人的生活中主要作为饲养动物之用,但也有用来储水、种花等。

  形状:主要为正方形、长方形、圆形。

  石缸

  形状:半椭圆形、半圆形、正方形、长方形、圆形、圆角梯形、梯形、扁形。其中半椭圆形屯堡人俗称“月亮牙水缸”。

  用途:月亮牙水缸主要用于盛水,方形用于庭院养鱼,屯堡房屋为木石结构,缸盛水也取到了一定消防作用。很多也作为婚礼嫁妆、乔迁礼物使用。

  石磨

  用途:屯堡人主要用于磨包谷、米面、制作豆腐等。

  石础

  用途:房柱下的基石。石础是柱与地面的衔接部分,其作用之一是将柱身承担的整栋建筑的重量分布到地面上,作用之二是,高出地面的石础,既可防潮,又可避免木柱受损。

  形状:形状多样,雕刻复杂,有花草、树木、瑞兽、民间吉祥物等。

  擂钵

  用途:屯堡人主要用于擂棍捣磨豆子、茶叶等,也可用于制作粉碎状食物,如蒜泥等。

  形状:呈倒锥体,一般30-40公分高,钵口约40公分,也有较小的,高约10公分,钵口约8-10公分。

  石臼

  石臼主要用于砸、捣、研磨药材食品等,在机械化生产以前,谷物等粮食主要以这种方法加工而成,可以说,石臼是古人类生活的必需品,也是古人类定居点的标志。有单眼、双眼、三眼各种分类。

  这些都是生产生活中几个用量较大的分类。其实,在安顺石头收藏者不少,但像刘伟这样大规模收集生活用具石器的却不多。刘伟说,他所收藏的石器种类细化的话已经达到了29种,这些石器多是以前人们所使用的生活用具,相比奇石,它们更具历史感和厚重感。

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作者: 贵州旅游在线 文章来源: 贵州旅游在线 点击数: 发布时间: 2018-03-19

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