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安龙集中整治餐饮服务业

    本网讯  为加强对餐饮服务业的日常监管,确保市民和外来商旅的饮食安全,日前,安龙县卫食药局召开专题会议,组织精兵强将对全县餐饮服务行业进行集中整治。

    针对群众反映强烈的县二中校园门口摆摊设点,县人民医院的脏、乱、差以及医务人员着装不整齐问题,决定成立由教育、工商、城管、卫生监督所等单位负责人组成的整治工作领导小组,对突出问题进行集中整治。结合县域实际,敲定《学校周边环境卫生集中整治专项行动方案》和《餐饮业食品安全监管突击整顿工作方案》,与食品餐饮业主签定《食品餐饮环节暨“整脏治乱”承诺书》。

    针对城区各校园五十米以内的摆摊设点问题,按照拟定的方案,先堵后疏,分组值守,防止反弹。

    针对城区塔山、金龙市场,大田坝、顺城街至西苑小区沿线食品经营环境差,从业人员不穿戴工作衣帽等问题。该局决组织疾病预防控制、农村医疗合管中心、卫生监督所等单位部门同志参加整治,明确责任,分片包干。

    通过整治,县城内的餐饮环境得到极大改善,脏、乱、差问题得到有效控制。餐饮从业人员的健康体检从原来的60%左右,跃升至90%以上,固定餐饮业的餐饮服务许可持证率也达到98%以上,从业人员着装上岗,规范经营。


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作者: 张学潮 文章来源: 本站原创 点击数: 发布时间: 2010-07-16

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